O universo das feiras livres: uma visão de Osorno (sul do Chile) e Dom Pedrito (sul do Brasil)

Autores

  • Mariana Ávila Rockenbach EMBRAPA
  • Shirley Grazieli da Silva Nascimento UNIPAMPA
  • Daniel Hanke UNIPAMPA
  • Cláudio Becker Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

DOI:

https://doi.org/10.48160/22504001er24.161

Palavras-chave:

alimentación, seguridad alimentaria, comercialización, aspectos sociales, producción

Resumo

Este trabalho constitui uma contribuição relacionada à realidade de duas feiras livres na América Latina, uma localizada no sul do Brasil e outra no sul do Chile. Os dados apresentados foram obtidos por meio de entrevistas em profundidade e observação não participante. A coleta de dados foi analisada por meio da análise textual do discurso. Ambas as feiras são caracterizadas pela presença consistente da cultura local. A feira Dom Pedrito tem um caráter mais comercial, oferecendo apenas produtos da região, enquanto a feira Osorno usa toda a magia da cultura e arte local para caracterizar os espaços de comercialização de alimentos. Por fim, vale ressaltar que ambos os espaços são de extrema importância para a categoria da agricultura familiar, tanto no aspecto econômico quanto no social.    

Publicado

2022-07-14

Como Citar

Ávila Rockenbach, M., da Silva Nascimento, S. G., Hanke, D., & Becker, C. (2022). O universo das feiras livres: uma visão de Osorno (sul do Chile) e Dom Pedrito (sul do Brasil). Estudios Rurales, 11(24). https://doi.org/10.48160/22504001er24.161

Edição

Seção

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