Guastavino, Marina e Pérez Winter, Cecilia (Eds.). (2022). Turismo rural, património e território: espaços de intercâmbio entre gestão e pesquisa. Buenos Aires: Edições INTA. ISBN 978-987-679-341-4 (digital). 170 Páginas.
DOI:
https://doi.org/10.48160/22504001er27.459Palavras-chave:
Turismo rural, herança, territórioResumo
Este livro é o resultado do intercâmbio ocorrido entre gestores, pesquisadores e funcionários ligados ao turismo rural nas duas primeiras edições dos congressos organizados por um grupo de trabalho formado por membros do INTA e uma equipe de pesquisa do Instituto de Geografia da a UBA. O objetivo da publicação é materializar alguns dos resultados da proposta deste grupo, voltada para a construção de uma instância de diálogo interdisciplinar a partir da qual se questione criticamente sobre como ocorrem os processos envolvidos na relação entre turismo rural, patrimônio e território. : quem participa neles, que tensões surgem durante seu percurso e quais são as conquistas e limitações que estão encontrando.