Precarización, temporalidad y brechas generacionales del Cono Sur: Los casos de Chile y Uruguay (2010-2018).
DOI:
https://doi.org/10.48160/22504001er33.680Palabras clave:
trabajadores agropecuarios; tiempo de trabajo; condiciones sociolaboralesResumen
El trabajo plantea analizar la situación sociolaboral de los trabajadores asalariados agropecuarios, según las dimensiones de análisis de precariedad laboral, generaciones, y formación en la ruralidad uruguaya y chilena, dimensiones que posibiliten indicadores acerca de las condiciones de trabajo en el marco del proceso de intensificación de la producción de alimentos. Ante lo cual, la pregunta problema que se plantea es, ¿qué transformaciones ha experimentado la situación sociolaboral de los trabajadores asalariados agropecuarios en la ruralidad de Uruguay y Chile entre 2010 y 2018, analizando comparativamente su evolución en términos de tiempo de trabajo, precariedad laboral y diferencias generacionales? La metodología utilizada fue cuantitativa, la fuente de información las Encuestas Continuas de Hogares entre 2012 y 2018 del Instituto Nacional de Estadística del Uruguay y la Encuesta Nacional de Empleo de 2010 y 2018 del Instituto Nacional de Estadística de Chile, análisis aplicado de tipo exploratorio y confirmatorio para aproximarse al problema de estudio planteado. A modo de resultados principales, la precisión en el tiempo de producción ha incorporado el uso de la fuerza de trabajo de precisión, configurando especialmente entre las grandes empresas de producción agropecuaria de Chile y Uruguay la demanda creciente de empleos por jornales de perfil juvenil para ambos casos.