LA AGRICULTURA FAMILIAR CEBOLLERA EN EL VALLE BONAERENSE DEL RÍO COLORADO: ORGANIZACIONES, PROBLEMÁTICAS Y EXPRESIONES DE LA DESIGUALDAD

Resumen

En el Valle Bonaerense del Río Colorado, región cebollera del sur de la provincia de Buenos Aires, en los últimos años vienen creciendo algunas de las organizaciones más grandes a nivel nacional de la agricultura familiar. En este artículo nos planteamos como objetivo caracterizar a la agricultura familiar en el Valle Bonaerense del Río Colorado, sus organizaciones y las problemáticas del sector, pensándolas en términos de expresiones de desigualdad. Para ello seguimos una metodología cualitativa de análisis de entrevistas a informantes clave. Identificamos expresiones de desigualdad de la agricultura familiar respecto de otros actores en torno a tenencia de la tierra, al presupuesto, al acceso al agua y a maquinarias, a la participación institucional y a la comercialización.