Racionalidades economica e ambiental: tensões e aproximações no discurso de produtores e consumidores de alimentos orgânicos de Vila Velha-ES

Resumen

Analisa o discurso e as relações entre produtores e consumidores de alimentos orgânicos em uma feira livre. Discute, a partir da Ecologia Política, as tensões, aproximações e anseios desses sujeitos, frente a questão de uma racionalidade ambiental e sob a ótica da produção teórica latino-americana recente, que aporta uma perspectiva crítica pós-marxista, pós-colonialista e pós-estruturalista para o entendimento de uma reapropriação ecológica das relações com a natureza. A partir de entrevistas, se propõe a refletir sobre as representações da natureza nos discursos sobre produção, modos de vida e consumo de alimentos orgânicos. Caracteriza a feira livre como locus de direto entre produtores e consumidores, de troca de saberes entre o urbano e o rural e de alternativas de consumo.