Estudios Rurales

¡Yo digo que ese era mi destino! Entrevista a Teodora Sarapura

Mónica Rojas Villena — 2024-06-28

La vida de Teodora Sarapura, Dorita, es un recorrido que nos invita a conocer y reconocernos en las heridas coloniales que han signado la vida de tantos hombres y mujeres de los pueblos originarios, habitantes ancestrales del territorio de la provincia de Salta. Reconocer las tramas que van tejiendo la historia del autorreconocimiento indígena en la mixtura de identidades que es Salta y cómo desde allí la defensa del territorio surge como la lucha primera, la piedra fundamental para ser comunidad, para ir vislumbrando posibles horizontes en un presente complejo. El sueño que da inicio al relato es el hilo conductor de lo que para ella ha sido un mandato desde el deseo de su padre, pero también desde la voz de sus ancestros.

Tras las cepas: la Historia y tradición de la familia y bodega Morón Morales

David Alarcón Delgado — 2024-06-28

La presente entrevista tuvo lugar en la bodega Morón Morales durante el mes de enero de 2024, como parte del trabajo de campo para la tesis doctoral titulada "Reproducción de la desigualdad socioambiental, políticas neoliberales y escasez hídrica: el caso de Ica, Perú entre 1990 y 2019", perteneciente al programa de Doctorado en Estudios Territoriales de la Universidad Nacional de Quilmes.

La bodega se encuentra en el distrito de Los Aquijes, provincia de Ica, Perú, y está dirigida por los cuatro hermanos Morón Anchante: Nivardo, Christian, Julissa y Rosario. Con una historia que se remonta a 1824, la bodega es un legado familiar que atesora una valiosa tradición en la vitivinicultura regional, especialmente en la producción de pisco y vino.

Durante la entrevista, se abordaron diversos temas, incluida la estructura organizativa de la bodega, los cambios y recuerdos en el territorio, la relación con otros actores del sector, la importancia de la vitivinicultura y la tradición, así como las problemáticas relacionadas con el acceso al agua.

Enlace de acceso a la entrevista: https://youtu.be/mYuC4XUq6gQ

Cristianismo, ruralidad y política en el nordeste argentino durante la segunda mitad del siglo XX

Cristian Eduardo Vazquez — 2024-06-28

Este dossier analiza la dimensión política de un conjunto de organizaciones rurales cristianas y algunas trayectorias creyentes, en el medio rural del nordeste argentino en la segunda mitad del siglo XX. Desde diversas disciplinas sociales, enfoques metodológicos y novedosos acervos documentales, el dossier aporta cruces pocos frecuentes entre los estudios religiosos y rurales de la región.

De una pedagogía de la palabra a una pedagogía del silencio

Julieta Peppino — 2024-06-28

Durante la década de 1960 y la primera mitad de 1970, productores/as y trabajadores/as rurales protagonizaron un proceso de formación y organización política en diferentes provincias del nordeste argentino. Este proceso fue impulsado por jóvenes pertenecientes al Movimiento Rural de Acción Católica con el apoyo de los obispos de la región y confluyó con otras experiencias históricas de organización del sujeto rural. A lo largo del nordeste se desplegó un proyecto político cultural para la formación de “dirigentes” que sentó las bases para la conformación de las Ligas Agrarias en 1970. Desde comienzos de la década de 1970 ruralistas y liguistas fueron sistemáticamente reprimidos/as, constituyéndose -finalmente- en víctimas del terrorismo de Estado perpetrado durante la última dictadura cívico militar argentina (1976-1983).

Partimos de considerar que el proyecto impulsado desde el Movimiento Rural de Acción Católica se fundó en la promoción de una “pedagogía de la palabra” que fue suplantada -mediante el terrorismo de Estado- por una “pedagogía del silencio”. Desde una perspectiva antropológica que toma como punto de partida la construcción de memorias sociales, nos proponemos reflexionar sobre el proceso de concientización y organización política del sujeto político rural y su reconfiguración como víctima del terrorismo de Estado hacia la década de 1970. Finalmente, indagaremos en los sentidos y representaciones que permearon el proceso de transmisión de aquella experiencia en el seno de las comunidades rurales.

El Campesino. Una lectura al periódico de Las Ligas Agrarias Chaqueñas

Leonardo Hernán Fernández — 2024-06-28

El objetivo del artículo es analizar el periódico El Campesino, la publicación oficial de Las Ligas Agrarias Chaqueñas (LACH). El periódico se publicó desde noviembre de 1972 hasta mayo de 1974. En este breve pero intenso período de la vida política de Argentina, fue una voz que logró hacer escuchar en el debate público las demandas de las y los colonos algodoneros organizados. Además en esta publicación hallamos el vínculo de Las LACH con los gobiernos y también el papel que ocuparon las mujeres en la organización. En este artículo se observara que con la publicación El Campesino intentaron crear un medio de contrainformación desde donde crear corrientes de opinión favorables a los intereses de los productores y también inconformar sobre ciertos temas para movilizarlos en busca de soluciones. A partir del análisis del periódico y el uso de técnicas de historia oral se pretende identificar los temas centrales de la publicación, a partir de los cueles intentaron unificar puntos de vista y movilizar a las y los productores agrarios de la región.

El mundo rural desde el cristianismo liberacionista en Argentina

Darío Agustín Machuca — 2024-06-28

Este texto se introduce en parte del recorrido y pensamiento de Ricardo Nadalich, militante eclesiástico y político cuya trayectoria fue signada por problemáticas del período bajo estudio: la gestación de las “nuevas izquierdas” y guerrillas latinoamericanas, las rebeliones juveniles, la Teología de la Liberación y el 68 latinoamericano, entre otros. El objetivo del escrito consiste en analizar sus perspectivas en el marco del cristianismo liberacionista vinculado al mundo rural durante el período de su actividad como presidente del Equipo Nacional del Movimiento Rural de Acción Católica entre 1966 y 1969. La metodología adoptada establece un enfoque biográfico a partir de técnicas cualitativas de observación documental sobre una serie de artículos publicados en revistas del campo católico de la época. En líneas generales, se aprecia un viraje –empero no lineal- desde el reclamo de políticas públicas para mejorar las condiciones de vida de la población rural fundamentado en principios cristianos hacia una definida postura en torno a la orientación que, sostenía, debía adoptar el universo eclesiástico en contra de los mecanismos que privilegiaban procesos de explotación de las masas y de acumulación capitalista.

Indigenismo católico posconciliar en Argentina

Miguel Leone Jouanny — 2024-06-28

Se analiza un espacio de sociabilidad indigenista cristiano -nacido tras el Concilio Vaticano II (1962-1965)- que tomó el nombre de “pastoral aborigen”. El mismo resulta relevante para reconocer procesos de reivindicación política de los pueblos y derechos indígenas, así como también mecanismos de construcción de políticas estatales indigenistas. El texto estudia la trayectoria personal de María Bassa (RSCJ, 1924-2016), quien dedicó su vida al trabajo pastoral con indígenas y sectores populares. El caso es tomado como eje analítico desde el cual comprender las trayectorias de vida que hicieron viable la pastoral aborigen, en tanto sujeto colectivo. El texto también recupera algunos esquemas de significación que han hecho parte de este tipo de acción pastoral indigenista. La investigación se apoya en entrevistas, fuentes secundarias, y diversos archivos institucionales y personales.

Mujeres Antiguas y Mujeres Nuevas. Representaciones sociales de género en las intervenciones de desarrollo dirigidas a las indígenas del Chaco argentino

Anabella Denuncio — 2024-06-28

El artículo analiza las representaciones sociales de género presentes en los espacios de encuentro gestados entre agentes pastorales y mujeres indígenas durante la década de 1980, cuando comienza a incorporarse una perspectiva de género en los proyectos de desarrollo destinados a los indígenas chaqueños. Estas intervenciones de desarrollo se enmarcan en las acciones de una red de misiones de pastoral aborigen que se gestó hacia fines de la década del sesenta y principios de los años setenta y que se extendió por el este de la provincia de Salta y el centro-oeste de las provincias de Chaco y Formosa, Argentina. Metodológicamente se sirve de documentos de la época y entrevistas etnográficas realizadas a las agentes de pastoral y mujeres indígenas involucradas en los mencionados proyectos.

Mujeres de la tierra

María Laura Visintini — 2024-06-28

El texto es una reseña del libro Mujeres de la Tierra, que es una publicación del Centro Internacional para la Promoción de los Derechos Humanos de la Unesco donde se recuperan y sistematizan los trabajos realizados en un ciclo de intercambios entre mujeres de América Latina, el Caribe y África, que tuvieron lugar a lo largo de 2021 y 2022, de forma presencial, virtual e híbrida.

El texto se organiza en dos grandes partes. En la primera, titulada: “Experiencias que hablan”, se encuentran trabajos que recogen testimonios organizados bajo cinco tópicos que expresan, en primera persona, experiencias de luchas territoriales protagonizadas por mujeres, conquistas de derechos en diferentes contextos, los avances y retrocesos en materia de políticas públicas, las nuevas formas de comunicación comunitaria y las redes construidas a partir de las organizaciones de mujeres.

En la segunda parte, “A propósito de las mujeres rurales de América Latina, el Caribe y África” se encuentran trabajos que analizan y reflexionan en torno a las políticas, sus impactos y las herramientas disponibles por parte de referentes del ámbito académico en América Latina, El Caribe y África.

Gestión de Propiedades Rurales Familiares – teoría y práctica

Andrea Eloisa Bueno Pimentel — 2024-06-28

Este trabajo ofrece una reflexión teórica sobre la gestión de propiedades rurales familiares brasileñas a partir de la experiencia de los autores. El concepto de gestión se basa en una visión menos convencional de la gestión, que argumenta que la gestión no puede reducirse a un conjunto de técnicas o fórmulas, sino que es una práctica compleja y multifacética. Se concluye que, a diferencia de lo que comúnmente se afirma sobre la falta de instrumentos de gestión en las propiedades rurales familiares, estos están presentes de manera informal y se utilizan de acuerdo con el tiempo disponible del agricultor y su enfoque, que tiende a centrarse en la producción agrícola in situ. Esta informalidad no es negativa y no es exclusiva de los agricultores familiares, ya que otros gestores de diferentes sectores también la adoptan.

El Papel de la Economía Compartida en el Desempeño Productivo de los Asentamientos Rurales de Reforma Agraria

Larissa Costa Monteiro — 2024-06-28

La Economía Compartida (EC) se ha consolidado como una alternativa sustentable al modelo de economía tradicional, llamado Economía Lineal, pero investigadores señalan brechas entre lo estudiado sobre la EC y su relación con el desempeño productivo, con evidencia de que la adopción de las prácticas de CE puede ayudar a mejorar el rendimiento de la producción de alimentos. Este estudio investiga cómo las prácticas de intercambio pueden ayudar a mejorar el desempeño de la producción de leche en los asentamientos rurales de reforma agraria. El procedimiento metodológico adoptado fue un estudio de caso con productores de tres asentamientos de Unaí, Arinos e Buritis, ubicados en el estado de Minas Gerais. Los resultados mostraron que compartir prácticas ayuda a mejorar el desempeño de la producción de leche a nivel social, estratégico y operativo. Compartir máquinas, herramientas, equipos, insumos, animales, conocimientos y habilidades ayuda a mejorar la calidad de la leche, generando mayor confiabilidad en la cadena productiva, reduciendo costos de producción, mitigando impactos ambientales y aumentando la calidad de vida de las familias de los productores.

Participación de la mujer en los traspatios como alternativa de soberanía alimentaria

Erika Román Montes de Oca — 2024-06-28

Los traspatios son sistemas productivos que aportan a la alimentación de las familias; se consideran parte de las actividades del rol de las mujeres por ubicarse cerca del hogar. El objetivo fue analizar la participación de la mujer en la producción agrícola de traspatio como contribución a la soberanía alimentaria. Se realizó en dos localidades de Tlaquiltenango, Morelos, México. La metodología fue exploratoria - descriptiva, se aplicaron 31 entrevistas, grupos focales y recorridos de campo. Se observó que las plantas comestibles representan el 45% y 29% en cada localidad lo que les da disponibilidad de productos del huerto a lo largo del año, los excedentes los comercializan. Los traspatios contribuyen a la construcción de estrategias de soberanía alimentaria de las familias y representan una oportunidad de ingresos y ahorro para las familias.

Erradicación de escuelas y viviendas rancho: Producción del espacio como pedagogía colonial

Noelia Cejas — 2024-06-28

Este artículo examina la relación entre la erradicación de escuelas y viviendas rurales tradicionales en Argentina y su función como dispositivo pedagógico colonial en la producción del espacio. Se analizan tres hitos recientes de la historia argentina con el objetivo de contribuir a una genealogía de este dispositivo: el Programa de Expansión y Mejoramiento de la Educación Rural, desarrollado durante la última dictadura cívico-militar en Argentina; los alcances del Pacto Federal Educativo en relación con las escuelas rurales, sancionado en 1994; y los alcances del Plan de Sustitución de Viviendas Precarias y Erradicación del Mal de Chagas, ejecutado en Córdoba entre 2009 y 2019.

Siguiendo la perspectiva de Henri Lefebvre, se examinan las dimensiones del espacio concebido, percibido y vivido, donde el Estado y el mercado imponen sus influencias en la configuración del espacio. Además, se introduce el concepto de "dispositivo", según Foucault y Deleuze, como una herramienta fundamental para entender cómo la producción del espacio actúa como un proceso de enseñanza y transmisión de valores coloniales. La colonialidad se aborda como una matriz que influye en la regulación, normalización y producción de "verdades" sobre territorios y comunidades, estableciendo una pedagogía que refuerza la inferiorización de grupos específicos.

En conjunto, este artículo destaca cómo estas políticas de erradicación y reemplazo de arquitecturas vernáculas forman parte de un dispositivo pedagógico colonial que impacta en la percepción y el uso del espacio rural, desafiando las prácticas y saberes locales.

Alimentación saludable: una revisión de la literatura para una definición integral en el marco de los Circuitos Cortos de Comercialización

Cintia Verónica Crotta — 2024-06-28

Existe un amplio consenso sobre la crisis del modelo global alimentario basado en procesados y ultraprocesados planteando el problema de la insostenibilidad, tanto de las prácticas de producción como de consumo. En búsqueda de intersticios de posibilidades para hacer frente a esta problemática, se vienen desarrollando otros modelos alternativos de producción, elaboración, distribución y consumo de alimentos, donde la cercanía del productor y el consumidor es crucial: los Circuitos Cortos de Comercialización. En el sudeste bonaerense se observa una diversidad de los mismos. Se basan en la inclusión de pequeños productores familiares, la revalorización de los alimentos saludables y propician el consumo de éstos como una de las vías posibles para alcanzar las metas del Desarrollo Sostenible, pero ¿a qué nos referimos precisamente cuando hablamos de una alimentación que nos garantice la salubridad? El presente trabajo tiene como objetivo proponer una noción integral de alimentación saludable en el ámbito de los Circuitos Cortos de Comercialización de alimentos, así como indicadores para evaluar en qué medida estos circuitos alternativos contribuyen con una alimentación saludable. La metodología se basa en una revisión bibliográfica, desde el año 2000 hasta 2021, y análisis cualitativo de la misma. Se propone una conceptualización de alimentación saludable según dimensiones (socio-cultural, económica, política y ambiental, más allá de las nutricional y bio-médica) e indicadores para su aplicación al Sudeste Bonaerense.

Uso de la correlación canónica en la asociación de valor agregado y la producción de conjuntos de productos agrícolas en las regiones paulista

Paulo Andre de Oliveira — 2024-06-28

Os valores acrescentados e a produção agrícola são indicadores utilizados por governos, instituições financeiras, empresas e outros agentes para avaliar a atividade económica da agricultura. Esta monitorização serve para analisar as políticas em curso, bem como para apoiar as decisões de investimento das empresas. A associação entre estes indicadores ocorre porque o valor acrescentado agrícola é calculado deduzindo o consumo intermédio do valor da produção agrícola, mas o resultado desta relação não permanece proporcional ao longo do tempo. Para melhor compreender a dinâmica do valor da produção em indicadores relacionados com o valor acrescentado agrícola, O objetivo deste artigo foi medir simultaneamente a associação entre o conjunto de indicadores de valor agregado agrícola e o valor da produção agrícola em conjuntos de produtos de regiões do estado de São Paulo. Foram utilizados indicadores de valor agregado e 50 produtos agrícolas paulistas em 2017 para as 40 regiões das Diretorias de Desenvolvimento Rural do estado, formando dois grupos distintos de variáveis que foram associadas por meio de análise de correlação canônica. Concluiu-se que o valor acrescentado e o valor da produção agrícola têm uma associação resultante da sua própria composição, mas quando foram utilizados indicadores de valor acrescentado e valor da produção agrícola através da correlação canónica, esta associação aumentou significativamente. Foram utilizados indicadores de valor agregado e 50 produtos agrícolas paulistas em 2017 para as 40 regiões das Diretorias de Desenvolvimento Rural do estado, formando dois grupos distintos de variáveis que foram associadas por meio de análise de correlação canônica. Concluiu-se que o valor acrescentado e o valor da produção agrícola têm uma associação resultante da sua própria composição, mas quando foram utilizados indicadores de valor acrescentado e valor da produção agrícola através da correlação canónica, esta associação aumentou significativamente. Foram utilizados indicadores de valor agregado e 50 produtos agrícolas paulistas em 2017 para as 40 regiões das Diretorias de Desenvolvimento Rural do estado, formando dois grupos distintos de variáveis que foram associadas por meio de análise de correlação canônica. Concluiu-se que o valor acrescentado e o valor da produção agrícola têm uma associação resultante da sua própria composição, mas quando foram utilizados indicadores de valor acrescentado e valor da produção agrícola através da correlação canónica, esta associação aumentou significativamente.

Tres mitos, tres incómodas verdades sobre el agronegocio brasileño

Flávio Sacco dos Anjos — 2024-06-28

“El hambre se resuelve con una agricultura fuerte” es uno de los refranes adoptados por la principal organización patronal del Estado de Rio Grande do Sul (Brasil). En gran medida dicha máxima es empleada, desde el año 2016, en campaña publicitaria liderada por la principal red de televisión de Brasil. Paradójicamente, según datos de la FAO ONU, 61 millones de brasileños enfrentaron dificultades para alimentarse entre 2019 y 2021, siendo que 15 millones sufrieron hambre. El presente estudios centra su mirada en desvelar las contradicciones subyacentes al encomiástico discurso de las virtudes del agronegocio brasileño. Hambre y superproducción conforman las dos caras de una misma moneda. Tres mitos y tres incómodas verdades recaen sobre el agro brasileño, cuya dinámica se presenta como incompatible con los imperativos del desarrollo sostenible. El primer mito es que el agro es la riqueza de Brasil; el segundo mito que exalta su importancia en la generación de empleo y ocupación de la fuerza de trabajo, mientras el tercero de que Brasil es el granero del mundo.

Accesos a Derechos Humanos de mujeres privadas de su libertad. Estudio de caso de la unidad penitenciaria N° 4

Guadalupe Macedo — 2024-06-28

El siguiente trabajo de Investigación Final para la obtención del título de Especialización en Derechos Humanos pretende abordar el acceso a los derechos humanos que tienen las mujeres privadas de su libertad dentro de la unidad carcelaria N° 4 de la provincia de Salta. La propuesta fue analizar la situación de la cárcel provincial de mujeres N° 4 de Salta Capital, ubicada en el norte de la Argentina, tomando como corpus de análisis la revista “Volver a Sonreír” producida desde el año 2017 hasta el año 2020. Específicamente, se indagará acerca del acceso a los derechos humanos, principalmente el derecho a la comunicación, dentro de sistemas de control y aislamiento, con el objetivo de demostrar las desigualdades que existen en torno al género.

Para ello, partiremos del análisis de producciones gráficas de “Volver a sonreír”, revista realizada por mujeres del penal. El prisma teórico metodológico en el que se encuadra el estudio es el Análisis del Discurso. Se propone indagar esta problemática a partir de la diferenciación de dos ejes temáticos donde se analice, lo que dicen las mujeres y las legislaciones nacionales e internacionales que adhiere el país.

Partimos de las siguientes preguntas de investigación: las mujeres privadas de su libertad ¿Conocen sus derechos? ¿Acceden a ellos en contextos de aislamiento y control? ¿En qué medida existen vulneración a los derechos humanos dentro de las cárceles por cuestiones de género?