Vértiz, Patricio. «POLÍTICAS PÚBLICAS EN EL COMPLEJO LÁCTEO ARGENTINO: LA INTERVENCIÓN ESTATAL, EL MERCADO Y LOS AGENTES SOCIALES DE LA PRODUCCIÓN». Estudios Rurales 11, no. Esp.21 (marzo 15, 2021). Accedido mayo 12, 2024. https://estudiosrurales.unq.edu.ar/index.php/ER/article/view/113.