Fernández, Lisandro, Clara Craviotti, Juan Cruz Demicheli, Andrea Castro, y Gabriela Parodi. « desafíos Y Alcances De Los Circuitos Alimentarios Alternativos». Estudios Rurales 16, no. 33 (junio 23, 2026). Accedido julio 22, 2026. https://estudiosrurales.unq.edu.ar/index.php/ER/article/view/648.