Cano, M.L., Caeiro, R.E. y Ochoa, V. 2022. LA PRODUCCIÓN LECHERA DESDE LA PERIFERIA. LA CUENCA LÁCTEA DE FRAY MAMERTO ESQUIU, CATAMARCA. Estudios Rurales. 9, 18 (ago. 2022). DOI:https://doi.org/10.48160/22504001er18.23.